Ca. 1 Kilo Gewicht (4 Portionen).
Zwei Beilagen nach Wahl inlusive. Jede weitere Beilage oder jede weitere Portion mit Aufpreis.
Wein (1 Flasche) oder Bierpaket (4 Flaschen) wählbar.
Gänsebraten 2) 3) 5) o)
Gänsebraten (4,6kg Rohgewicht) mit Orangenjus, Rotkohl, hausgemachten Klößen + 1 Flasche Merlot oder 4er Pack Bier
4 Portionen129,50 €
Schweinenackenbraten
4 Portionen61,50 €
Schweinebraten im Speckmantel 1) 2) 3) 7) 15)
4 Portionen68,50 €
Bier-Krustenbraten 1) 3) a) m) DE)
4 Portionen71,00 €
Honig Schinkenbraten 3) m)
4 Portionen71,00 €
Burgunder-Rinderbraten 1)
4 Portionen81,80 €
Sauerbraten 1) m)
4 Portionen79,50 €
Roastbeef am Stück 1)
4 Portionen115,50 €
Marinierter Putenbraten 1) 2) a.3) l)
4 Portionen78,50 €
Putenbraten mit Senfkruste
4 Portionen78,50 €
Kalbsrollbraten 1)
4 Portionen91,50 €
Putengeschnetzeltes "Zürcher Art" g)
4 Portionen76,50 €
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffen 3) mit Antioxidationsmitteln 5) geschwefelt 7) mit Phosphat 15) mit Nitritpökelsalz DE) Deutschland
Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.3) Gerste und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) l) Sellerie und -erzeugnisse m) Senf und -erzeugnisse o) Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg, > 10 mg/l als SO2
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.